Fiori di fieno biologici Swiss Alpine Herbs, 180g
Erbe alpine svizzere
SKU: 1000000020
I fiori di fieno (flores graminis) sono per definizione una miscela di parti di fiori, semi e piccoli pezzetti di foglie e steli di una gamma di erbe e fiori di prato. I fiori di fieno sono stati a lungo utilizzati per impacchi nella medicina naturale e nei bagni per destabilizzare e rilassare. Al giorno d'oggi il termine “fiori di fieno” è comunemente usato nei ristoranti a 5 stelle per riferirsi a miscele di fiori che possono essere utilizzate nella preparazione dei cibi, ad es. su un letto di fieno, ecc. Swiss Alpine Herbs Organic Hay Flowers è una meravigliosa composizione a base di calici di fiordalisi, calendule, malvarose e malva, completata da prezzemolo. Usiamo solo bei calici grandi che colpiscono visivamente. Sono ideali per preparare agnello, zuppe, pane e prosciutto. Prodotto 100% naturale.
ingredienti: Fieno (50% [in proporzioni variabili in peso: fiordaliso, calendula, malva, malvarosa]), prezzemolo. Tutti gli ingredienti agricoli provengono da agricoltura biologica.
Condizioni di archiviazione: Conservare a temperatura ambiente (circa 20°C)
Provenienza: Svizzera
Valore nutrizionale per 100 g:
Energia Kcal: 301 kcal
Lipidi: 5,7 g
di cui acidi grassi: 1,5 g
Carboidrati: 43 g
Zucchero: 4,5 gr
Fibre alimentari: 15 g
Proteine: 18 g
Sale: 0,41 gr
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