Was ist Krillöl?

Krillöl ist ein Extrakt, das aus einer Art des antarktischen Krills - Euphausia superba - gewonnen wird. Diese Art von Öl enthält einen hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren (EPA und DHA).

Was sind Omega-3, EPA und DHA?

Omega-3-Fettsäuren sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Sie sind essentielle Stoffe, die für die Funktionen des menschlichen Körpers von großer Bedeutung sind, die der Körper jedoch nicht selbst produzieren kann. Obwohl Säugetiere Omega-3-Fettsäuren nicht synthetisieren können, können diese essenziellen Stoffe über die Nahrung aufgenommen werden. Es gibt drei Arten von Omega-3-Fettsäuren, die in der menschlichen Physiologie eine Rolle spielen: ALA-Alpha-Linolensäure, EPA-Eicosapentaensäure und DHA-Docosahexaensäure. Gängige Quellen für ALA sind Pflanzenöle und Algenöle, während EPA und DHA vor allem aus Fischölen, Eieröl, Tintenfischöl und Krillöl stammen.

Gut für Herz

Krill Vida hat einen hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren. Die beiden Fettsäuren EPA und DHA tragen zu einer normalen Herzfunktion bei (bei 3 Kapseln pro Tag).

Unterschiede von Krillöl und Fischöl

Der Hauptunterschied zwischen Krillöl und Fischöl liegt in den Trägern der Omega-3-Fettsäuren. Während die Omega-3-Fettsäuren in Fischöl nur an Triglyceride gebunden sind, ist der Großteil der Omega-3-Fettsäuren in Krillöl an Phospholipide gebunden. Im Gegensatz zu den stark hydrophoben Triglyceriden, die sich überhaupt nicht mit Wasser vermischen, sind Phospholipide amphipathisch, das heißt, sie sind sowohl öl- als auch wasserlöslich. Diese einzigartige Eigenschaft der Phospholipide hat erhebliche Auswirkungen auf die Verträglichkeit, die Verdauung und die Aufnahme von Omega-3-Fettsäuren im Körper und führt zu einer besseren Bioverfügbarkeit von Krillöl als von Fischöl, wie einige Studien* zeigen.

Weitere Unterschiede von Krillöl und Fischöl sind:

• Das Verhältnis zwischen Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren in Krillöl ist etwa dreimal höher als bei Fischöl;
• Krillöl enthält natürliches Astaxanthin, das dem Krillöl seine charakteristische tiefrote Farbe verleiht;
• Krill steht am Anfang der Nahrungskette, daher ist die Chance einer Anreicherung von Schwermetallen oder anderen Giftstoffen im Krill sehr unwahrscheinlich;

Im Gegensatz zu vielen Fischarten ist der Krill nicht durch Überfischung bedroht. Die Krillpopulation wird weltweit auf ca. 500 Millionen Tonnen geschätzt, keine andere Tierart auf der Welt ist in der Lage, sich so stark zu vermehren wie der Krill. Die weltweite Krillernte beläuft sich auf etwa 200'000 Tonnen pro Jahr, was weniger als 0,1 % der Krillpopulation ausmacht. Trotzdem soll nur Krill aus nachhaltigen Quellen verwendet werden. Der in unserem Krill Vida verwendete Krill stammt aus nachhaltiger und kontrollierter Fischerei.

Unterschiede von Krillöl und Alpha-Linolensäuren (ALA) aus Pflanzen- und Algenöl

Der erwachsene Körper ist normalerweise in der Lage, ALA aus Pflanzenöl oder Algenöl in EPA und DHA umzuwandeln. Laut dieser Studie ist jedoch nicht jeder in der Lage, diese Umwandlung vorzunehmen. Daher ist es für viele von uns durchaus sinnvoll, den Körper mit Omega-3-Fettsäuren über Fisch oder Krill zu versorgen.

Was ist Astaxanthin?

Astaxanthin ist ein Antioxidans und verwandt mit Carotinoiden (wie Beta-Carotin, Zeaxanthin und Lutein). Es sorgt für die rote Farbe des Krillöls und hat auch eine antioxidative Funktion, um die Omega-3-Fettsäuren während der Lagerung zu schützen. Das ist auch der Grund, warum Wildlachs röter gefärbt ist als Zuchtlachs: Wildlachse nehmen einfach viel mehr Krill zu sich als ihre gezüchteten Verwandten.

Empfohlene Dosierung

Nehmen Sie 3 Kapseln täglich, vorzugsweise kurz vor den Essen, ein.